Brouwerij De Halve Maan

De brouwerij heeft een lange geschiedenis (er is al een vermelding van een brouwerij 'Die Maene' in 1564 in Brugge). Vanaf 1856 werd een moderne brouwerij ingericht door Leon Maes. De brouwerij evolueerde mee met de nieuwe technieken doorheen de tijd.

De brouwerij is nu aan zijn 8ste generatie toe. Je kan er dagelijks een rondleiding volgen doorheen het museum ende moderne brouwerij.

Hier is ook het Estaminet 't Hamerken ondergebracht.