Collectie Biscuits Parein Collectie

Op 16 april 1895 wordt de naamloze vennootschap 'La manufacture de biscuits Parein' opgericht. De daaropvolgende jaren waren voorspoedig. In 1904 beslaat de koekjesfabriek 5000 m² en verdienen 200 arbeiders er hun brood.

De collectie van Dimitri Parein is een unieke en waardevolle bron voor historisch onderzoek die de Belgische voedingsgeschiedenis van de 19de en 20ste eeuw illustreert. De verzameling bevat o.m. familiearchief, foto's, affiches, handelscatalogi, publiciteit, prentkaarten, chromo's, financiële stukken en krantenknipsels van de periode Biscuits Parein (1895-1965). In mindere mate zijn stukken terug te vinden van Biscuits Cordemans uit de jaren 1880 à 1890. Een groot deel van de collectie is digitaal ontsloten en raadpleegbaar via de website www.parein.eu.

Reactie toevoegen

In de kijker

We hebben beslist om de 8e ETWIE-ontmoetingsdag, die gepland stond op zaterdag 9 mei, te verschuiven naar een latere datum.

Nieuwsbrief