In een 19de-eeuwse landbouwstokerij, midden in de stad Hasselt, brengt het Jenevermuseum het verhaal van de Belgische jenever, van graankorrel tot borrel. Je volgt onder meer het productieproces in een authentieke 19de-eeuwse stookinstallatie uit stokerij H. Servais (Géromont-Malmédy). Daarnaast vind je meer dan 2000 glazen flessen, 750 stenen stopen en kruiken, meer dan 1200 borrelglaasjes en 400 likeurglaasjes, 200 keramische voorwerpen, 540 affiches, 380 pancartes en bijna 9500 etiketten.
De collectie van het museum bevat ongeveer 25 000 stukken die gedeeltelijk online raadpleegbaar zijn via erfgoedplus en europeana.
Bibliografie
.
2014. Verdwenen stokerijen in kaart. Bronneninventaris voor lokaal onderzoek. Bladwijzer. Wegwijs met Heemkunde Vlaanderen.
.
2005. Elixir.
.
2005. Het Belgische elixir verbeeld. Elixir.
.
2003. Hasselt, de jeneverroute..
.
2002. Marfurt, (affiches) voor jenever en likeur. :48.
.
1995. Kunst en Commerce. Belgische en Nederlandse affiches voor jeneverstokerijen. Jenever in de Lage Landen.
.
1987. Stokerij Stellingwerff-Theunissen.
