Steenbakkerssite Semmerzake

In het gebied tussen Oudenaarde en Merelbeke waren heel wat steenbakkerijen actief. De kleigrond in de Scheldevallei was immers ideaal om stenen het maken. Hoewel lange tijd zeer succesvol, verminderde de productie in deze eerder ambachtelijke steenbakkerijen na de Tweede Wereldoorlog. De charme van de Scheldesteen moest het afleggen tegen de fabriekssteen. Vandaag blijven er geen ‘ambachtelijke’ steenbakkerijen meer over aan de Schelde. Steenbakkerij Vande Moortel aan de Scheldekant in Eine (nabij Oudenaarde) is het enige familiebedrijf dat zich rond de jaren 1950 heeft geïndustrialiseerd. Handgevormde bakstenen worden daar op specifiek verzoek nog geproduceerd naast een ruim assortiment machinale gevelstenen en straatklinkers.

Om te vermijden dat deze stiel volledig uit het collectief geheugen zou verdwijnen, werd in 2012 een 'steenbakkerssite' ingericht in Semmerzake (Gavere), waar de bezoeker informatie vindt over het steenbakken. Blikvangers zijn de droogloods en de ‘madelon’, een steenpers. De bezoekers krijgen via het leerpad een goed zicht op de wereld van de steenbakkers.