Home / Het West-Vlaamse brouwbedrijf tussen 1850 en 1950

Het West-Vlaamse brouwbedrijf tussen 1850 en 1950

TitelHet West-Vlaamse brouwbedrijf tussen 1850 en 1950
PublicatietypeJournal Article
Publicatiejaar2014
AuteursFrank BECUWE
JournalErfgoed van Industrie en Techniek
Volume23
Uitgave3
Pagina's4-9
Samenvatting

De provincie West-Vlaanderen speelde in de Eerste Wereldoorlog een unieke rol. Een deel van het gebied vormde immers het door de Duitsers bezette 'Etappengebiet', terwijl het tegen de Franse grens aanleunende deel het (laatste stukje) 'vrij vaderland' uitmaakte. Mede daardoor staat precies in dit onbezette landsgedeelte vandaag de enige, nog volledig intacte 19de-eeuwse brouwerij van België, met name het Mout- & Brouwhuis de Snoek. Ooit was deze brouwerij echter één van de zeer vele West-Vlaamse dorpsbrouwerijen. Met dit artikel wordt dan ook gepoogd een beeld op te hangen van dit historisch brouwerijenlandschap.

Verwante actoren
Frank Becuwe - Onderzoeker

Reactie toevoegen

In de kijker

We hebben beslist om de 8e ETWIE-ontmoetingsdag, die gepland stond op zaterdag 9 mei, te verschuiven naar een latere datum.

Nieuwsbrief