Voedselscheikunde in de negentiende eeuw

TitelVoedselscheikunde in de negentiende eeuw
PublicatietypeJournal Article
Publicatiejaar2005
AuteursHendrik DEELSTRA, Karen HAUSTRAETE, Dominique VANPEE
Trefwoorden19de eeuw, chemie, scheikunde, voeding, voedsel, voedselscheikunde
Samenvatting

In : SIWE -Cahier nr. 2, Leuven, (SIWE) 2005.

Verwante actoren
Hendrik Deelstra - Onderzoeker

Reactie toevoegen

In de kijker

We smeden al volop plannen voor volgend jaar. Noteer alvast plaats en datum voor onze 8e ontmoetingsdag in jullie agenda: het nieuwe Gents Universiteits Museum, 9 mei 2020!

Nieuwsbrief